Keripik Tempe
Rencanaya awal memang mau bikin kering tempe sekalian baut challange cookpad tapi apadaya tempenya baru jadi hari ini belum begitu padat jadi kurang bagus dibuat kering tempe, jadi stor keripik tempe dulu karena yang tempe untuk keripik sudah matang lebih dulu. Maklum tinggal di negeri orang kalau mau masak tempe, tempenya buat dulu😁. Sebenarnya ada yang jual beku tetapi rasanya tidak seperti tempe Indonesia.
Resep membuat tempe sudah pernah saya posting sebelumnya.
Keripik Tempe
Rencanaya awal memang mau bikin kering tempe sekalian baut challange cookpad tapi apadaya tempenya baru jadi hari ini belum begitu padat jadi kurang bagus dibuat kering tempe, jadi stor keripik tempe dulu karena yang tempe untuk keripik sudah matang lebih dulu. Maklum tinggal di negeri orang kalau mau masak tempe, tempenya buat dulu😁. Sebenarnya ada yang jual beku tetapi rasanya tidak seperti tempe Indonesia.
Resep membuat tempe sudah pernah saya posting sebelumnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis tempe. (tips supaya bisa mengiris tipis tempe, pisaunya harus yang tipis dan tajam)
- 2
Campur semua tepung menjadi satu.
- 3
Haluskan bumbu.
- 4
Masukkan bumbu ke dalam tepung.
- 5
Tambahkan air aduk rata. Air tambahkan sedikit demi sedikit. Kekentalan sesuaikan selera, mau yang tepungnya tebal atau tipis.
- 6
Celupkan tempe yang sudah diiris ke dalam tepung.
- 7
Goreng dalam minyak panas sampai matang dan kecokelatan, jika sudah terasa ringan dan minyak sudah tidak berbunyi, tandanya sudah matang dan kering.
- 8
Tiriskan dan tunggu dingin, simpan dalam wadah.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)