Iniziamo sgusciate e pulire gamberoni, un soffritto di olio, cipolla rosolare gamberoni aggiungendo 1/4 bicchiere di vino bianco.
Una volta sfumato il vino aggiungete prugne potete utilizzare al posto di quelle fresca anche quelli essiccati, aggiungendo pinoli il risultato sarà questo

Nel frattempo scegliete la pasta che più preferite, io consiglio una pasta corta.
Saltate in padella buon appetito, fatemi sapere se vi è piaciuta questa ricetta 😊