Aseman Kepala ikan tongkol kuah santan

Seperti biasa kita temui bahwa ikan tongkol lebih sering dimasak sambel atau kuah cabe atau digoreng. Kali ini aku buat resep baru ya Bun, kepala tongkol dgn kuah santan + tomat seger.. semoga sukaaaa
Aseman Kepala ikan tongkol kuah santan
Seperti biasa kita temui bahwa ikan tongkol lebih sering dimasak sambel atau kuah cabe atau digoreng. Kali ini aku buat resep baru ya Bun, kepala tongkol dgn kuah santan + tomat seger.. semoga sukaaaa
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas
- 2
Setelah wangi, masukan tomat yang sudah diiris ke dalam bumbu.
- 3
Setelah tomat mulai layu, masukan cabe gelondongan.
- 4
Bersamaan dengan cabe rawit, belimbing wuluh, masukan air dan bumbuhi garam, micin juga gula sesuai selera.
- 5
Didihkan kuahnya, lalu masukan kepala ikan tongkol. Dan tunggu sampai mendidih kembali.
- 6
Setelah mendidih, masukan santan, aduk sampai santan masak lalu masukkan daun bawang.
- 7
Aseman Kepala ikan tongkol kuah santan siap disajikan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar