Nugget Tempe Mie

Name: Nugget Tempe Mie
Yield: 40-50 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus indomie kuah, me : ayam bawang; 250 gram tempe, kukus; 2 buah wortel (parut); 3 butir telur; 2 batang daun bawang, iris halus; 1 batang seledri, iris halus; 1 sdt Kaldu bubuk; 1 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt garam; 3 sdm tepung beras; secukupnya minyak utk menggoreng; 100 gram tepung terigu; 50 gram tepung bumbu serbaguna; 200 gram Tepung panir

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

Yogyakarta

Menyambut bulan ramadhan, sekaligus menjawab #RamadanCamp_Misi4.
Clue-nya "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!".. nah manda kali ini buat nugget tempe dengan ditambah mie. kandungan protein dari tempe bahkan lebih besar dari daging, jadi ini bisa jadi alternatif gizi seimbang yang harganya murah meriah.
nugget ini bisa tahan lebih dari 3 bulan jika disimpan dengan baik dalam frezzer. Namun manda buat secukupnya, jd paling lama sebulan sudah habis. Duo ganteng satu kali makan biasanya minta 3 potong.

#KopijosRamadan
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi4

Lebih banyak

Nugget Tempe Mie

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

Yogyakarta

#KopijosRamadan
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi4

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

40-50 potong

1 bungkusindomie kuah, me : ayam bawang
250 gramtempe, kukus
2 buahwortel (parut)
3 butirtelur
2 batangdaun bawang, iris halus
1 batangseledri, iris halus
1 sdtKaldu bubuk
1 sdtMerica bubuk
1/2 sdtgaram
3 sdmtepung beras
secukupnyaminyak utk menggoreng
Lapisan :
100 gramtepung terigu
50 gramtepung bumbu serbaguna
200 gramTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan - bahan, kukus tempe.
2

Haluskan tempe menggunakan chooper/ foodprocessor. Pindahkan tempe yang sudah halus ke dalam panci, tambahkan semua bahan yang lain, aduk hingga rata. masukkan juga bumbu mie instannya.
3

Masukkan dalam loyang bulat 18 cm/ loyang kotak 16x16 cm. jangan lupa oles loyang dengan minyak dan dialasi dengan kertas bakar. kukus hingga matang. 30-40 menit. angkat dan dinginkan. Setelah dingin baru potong2.
4

Siapkan bahan2 lapisan. campur terigu dan tepung bumbu dnegan air hingga tekstur kental mengalir. Masukkan nugget yang sudah dipotong2, kemudian balurkan dengan tepung panir
5

Simpan dalam kotak kedap udara, frezzer. hidangkan dengan cara goreng hingga kuning kecoklatan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

pada 03 April 2022 04.43

Yogyakarta

Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Tempe Nugget Daun Bawang Bawang Ayam Telur Tepung Beras Seledri Tepung Terigu Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya