Hình của món Gỏi đu đủ khô bò.

Gỏi đu đủ khô bò

sophiecancook @sophiecancook

Ăn vặt món này là ghiền luôn, hết nước chấm :)))

Ăn vặt món này là ghiền luôn, hết nước chấm :)))

Gỏi đu đủ khô bò

sophiecancook @sophiecancook

Ăn vặt món này là ghiền luôn, hết nước chấm :)))

Ăn vặt món này là ghiền luôn, hết nước chấm :)))

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

20 phút

2-3 người

1 quảđu đủ xanh
100 gkhô bò
4 thìađường
4 thìanước mắm
2.5 thìanước cốt chanh
Ítrau răm
Ítrau húng
Đậu phộng
Hành phi
Tỏi ớt

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Đu đủ bào sợi, rửa qua nước lạnh. Ngâm nước đá 1-2 phút rồi vớt ra để ráo. Rau răm và rau húng lặt, rửa sạch và thái nhỏ
2

Pha nước mắm, đường, chanh với tỉ lệ 4:4:2. Cho tỏi băm và ớt vào nước mắm tuỳ ý
3

Trộn đu đủ và nước mắm pha trước cho thấm gia vị. Sau đó cho khô bò, rau răm rau húng, đậu phộng và hành phi vào sau. Cho ra đĩa và thưởng thức

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

sophiecancook @sophiecancook

vào 06 Tháng năm, 2022 05:31

Việt Nam

Mình rất thích nấu ăn và chia sẻ niềm vui ăn uống với những người quanh mình :))

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý