CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ketan Serundeng
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ketan Serundeng

Ketan Serundeng

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Depok

Assalamualaikum menu jajan pasar yang pasti legen. Ketan serundeng. Manis pedas dan gurih rasanaya .
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#GAS_week19

Assalamualaikum menu jajan pasar yang pasti legen. Ketan serundeng. Manis pedas dan gurih rasanaya .
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#GAS_week19

Lebih banyak

Ketan Serundeng

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Depok

Assalamualaikum menu jajan pasar yang pasti legen. Ketan serundeng. Manis pedas dan gurih rasanaya .
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#GAS_week19

Assalamualaikum menu jajan pasar yang pasti legen. Ketan serundeng. Manis pedas dan gurih rasanaya .
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#GAS_week19

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1,5 jam
20 cuo
  1. 500 grBeras Ketan
  2. 250 mlSantan kental
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 lembardaun pandan
  5. Serundeng :
  6. 1 butirkelapa parut, kupas kulit
  7. 10 buahcabai merah keriting
  8. 6 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 ruaslengkuas, parut
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1batai serai, ambil bagian putih
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdmgula merah
  15. 1 sdmgula pasir
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Haluskan semua bahan serundeng kecuali kelapa, gula dan garam. Tumis bumbu, beri garam dan gula merah. Masukkan kelapa dan aduk-aduk hingga kelapa menjadi serundeng (coklat keemasan) lalu taburil dengan gulanpasir, aduk rata.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ketan Serundeng.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ketan Serundeng.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ketan Serundeng.
  2. 2

    Rendam beras ketan semalaman, cuci bersih dan kukus beras ketan kurleb 20 menit. Sambil menunggu masak santan kental dengan daun pandan dan garam, aduk hingga santan mendidih.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ketan Serundeng.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ketan Serundeng.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ketan Serundeng.
  3. 3

    Setelah 20 menit, angkat ketan dan pindahkan ke dalam bakom. Ruang dengan santan sedikit demi sedikit hingga santan habis. Lalu diamkan selama 10 menit dan kukus ketan kembali selama kurleb 30 menit.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ketan Serundeng.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ketan Serundeng.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ketan Serundeng.
  4. 4

    Ketan serundeng siap disajikan, kalau saya dicetak dengan cetakan bunga dengan serundeng dibawahnya.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ketan Serundeng.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
pada 15 Juni 2025 14.53
Depok
Emak dari 2 putri kece, merasa didunia ini begitu banyak jenis masakan yang harus dicoba, dari masakan daerah hingga masakan modern. Sedangkan tujuan saya berada disini, saya ingin menunjukan kepada kalian bahwa saya telah menaklukan dapur dan lihat ini buktinya ratusan resep yang telah saya masak dan resep nya saya share untuk kalian dan silahkan berbagi kembali agar resepku tidak terputus sampai ke kamu..ya kamu manis tapi jangan lupa berikan sumbernya dan kirim foto recook nya ya. Karena Recook kalian bisa membuat aku semangat untuk terus menaklukkan dapur. 🥰🥰🥰By. ShantiFollow keakunku yg lain juga ya 🙏🙏ig : arshiyakitchenfb : Shanti purnamasari
Lebih banyak

Komentar

javilowin
javilowin @cook_9148682
15 Juni 2025 15.48
Yummy!😊😊😊
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Martabak Telur Kornet
  2. Bihun Goreng Putih
  3. Nasi Kuning Pincuk
  4. Onigiri Telur
  5. Apang Bakar Khas Manado
  1. Tumis Daging Sapi Bumbu Kecap
  2. Cireng Salju Bumbu Rujak
  3. Risol Mayo Ekonomis
  4. Iga Sapi Bakar Teflon
  5. Cumi udang asam manis pedas
  1. Putu Ayu Gula Merah
  2. Bola Air Kelapa (isian mochi)
  3. Mochi Klepon Karamel Tanpa Tepung Ketan
  4. Ayam Geprek Crispy
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16215532
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close