Spaghetti Alla Gricia

Ong-Art Suwannames @ongarts3087
#สูตรนี้ทำง่าย สปาเกตตี้ที่มีความเป็นมาตั้งแต่ยุคโรมัน ใช้ส่วนประกอบหลักเพียงสปาเกตตี้ เบคอน และชีสเท่านั้น
Spaghetti Alla Gricia
#สูตรนี้ทำง่าย สปาเกตตี้ที่มีความเป็นมาตั้งแต่ยุคโรมัน ใช้ส่วนประกอบหลักเพียงสปาเกตตี้ เบคอน และชีสเท่านั้น
วิธีทำ
- 1
ต้มสปาเกตตี้ 7-8 นาที
- 2
ระหว่างต้มเส้น หั่นกวนชาเล่เป็นชิ้นๆ นำไปทอดลงกระทะให้สุก นำไปพัก เหลือน้ำมันไว้ ปรุงรสด้วยพริกไทย
- 3
นำน้ำต้มสปาเกตตี้เติมลงในชีสเปโคริโน่ทีละนิด คนให้กันจนเป็นครีม
- 4
นำเส้นสปาเกตตี้ลงไปผัดในน้ำมันเบคอน ตามด้วยกวนชาเล่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วดับไฟ นำชีสที่ผสมกับน้ำต้มเส้นมาคลุกในกระทะให้ชีสเคลือบเส้น ตกแต่งด้วยชีสขูดและพริกไทย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16227710







ความคิดเห็น (4)