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Mother's Day pizza's
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Foto di Mother's Day pizza's

Mother's Day pizza's

Ali
Ali @alisweets

La ricetta di questa pizza è stata sperimentata per la festa della mamma e siccome è squisita l'ho chiamata mother's Day pizza's
#calendariomaggio

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Ali
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La ricetta di questa pizza è stata sperimentata per la festa della mamma e siccome è squisita l'ho chiamata mother's Day pizza's
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Ingredienti

  • 300 grfarina 00
  • 200 grfarina manitoba
  • 350 mlacqua
  • 3 grlievito fresco
  • 1 cucchiaioolio
  • 1 cucchiainozucchero
  • 1 pizzicosale
  • Asparagi Philadelphia
  • Prosciutto cotto
  • Patate mozzarella
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sciogliere il lievito con un po' d'acqua e un po' di zucchero e far riposare per 15 minuti

  2. 2

    Unire le due farine, l'acqua, l'olio, lo zucchero e il lievito ed impastare. Formare una palla e mettere a riposo

  3. 3

    Dopo due ore circa controllare l'impasto e lavorare di nuovo. Mettere a riposo

  4. 4

    Dopo altre due ore formare dei panetti da mettere a lievitare e dopo un'ora circa iniziare la preparazione delle pizze

  5. 5

    Mettere gli ingredienti:patata a crudo sbucciata, Philadelphia, asparagi cotti precedentemente e prosciutto cotto

  6. 6

    Infornare a 300 gradi per 5 minuti

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Copiato!

Ali
Ali @alisweets
il 30 maggio 2022 20:10

Commenti

Mara
Mara @marapastelera
06 settembre 2023 12:30
È propio bella ❤️
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