日式蒲燒鰻魚飯 xo's cooking Lab/自煮學習研究室🍆 @xo11840 #xocookinlab #自煮學習研究室 繼續閱讀 #xocookinlab #自煮學習研究室 繼續閱讀 日式蒲燒鰻魚飯 xo's cooking Lab/自煮學習研究室🍆 @xo11840 #xocookinlab #自煮學習研究室 繼續閱讀 #xocookinlab #自煮學習研究室 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 雞蛋 1 顆 毛豆 些許 白飯 1 碗 現成蒲燒鰻魚 1 份 白芝麻 些許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 1. 鰻魚切塊後，放入烤箱180度烤約8分鐘2. 平底鍋加入些許橄欖油，用油刷均勻塗滿平底鍋底層3. 雞蛋兩顆打散，放入平底鍋，中小火使蛋液鋪平，等待成形4. 轉小火，翻面再煎3-5分鐘5. 蛋皮起鍋，切絲6. 毛豆滾水加入鹽巴，燙約4分鐘，起鍋瀝水7. 白飯鋪平後，鋪上蛋絲、毛豆，以及鰻魚8. 撒上裝飾芝麻，完成！ 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16287041 已複製 xo's cooking Lab/自煮學習研究室🍆 @xo11840 發布於 2022年06月07日 12:53 已追蹤 回追 追蹤 健康主義的大學生，喜歡手作、烘培🍞👉🏻Follow me on my Instagram：https://www.instagram.com/egg_____plant/更多日常煮食、烘培分享➰ 繼續閱讀 留言 (3) 雪堡媽媽 @snowball_mama 2022年07月08日 02:30 家裡剛好也買了蒲燒鰻，想問那個雞蛋要加很多油來煎會比較漂亮嗎？想問要用小火還是中火煎呢？覺得你做得好美喔～～謝謝 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 9th 的 鰻 食譜 關鍵字 日式 蒲燒鰻魚 飯 相似食譜 更多推薦食譜 水餃皮「迷你起士薄餅」酥酥脆脆好涮嘴！！ 蔥辣牛肉麵 排骨酥麵 麻油煎蛋麵線 無骨鹹酥雞丁 沙茶洋蔥炒豬肉 沙茶豆腐米血糕 清蒸雞腿 (配港式蔥油醬) 慢燉番茄牛肉馬鈴薯 素雞排（杏鮑菇） 慢燉番茄牛肉馬鈴薯 月見燒肉丼飯 Tsukimi Pork Don 鮮筍粥（可葷可素）電鍋版 皮蛋瘦肉粥 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16287041
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