Calamarata con pesce spada
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare il pesce spada a cubetti piccoli e rosolare con olio e cipolla, aglio e prezzemolo. Sfumare con mezzo bicchiere di vino bianco
- 2
Aggiungere i pomodorini tagliati a pezzetti e conditi con origano e basilico
- 3
Cuocere la pasta e scolare 5 minuti prima. Finire la cottura nel sugo di pesce
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