Effettivamente il caldo sta avendo il sopravvento sulla mia cucina.
Sono alle ricerca di piatti freddi da preparare in anticipo.
L'organizzazione settimanale sta prendendo una nuova piega, anticipo tante cose da pranzi in ufficio alle cene in casa anche perché amo tanto passare il mio tempo libero a fare anche altro.
Come vedermi con amici, una bella mostra o spettacoli.
Oggi la proposta è un insalata di patate, ce ne sono per ogni gusto, ma quella di oggi in particolare si può fare con tutti gli ingredienti che si trovano tranquillamente in casa.
Il risultato?
Un piatto davvero gustoso.
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