Tahu cabe garam

Name: Tahu cabe garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu putih; 3 buah Bawang putih cincang kasar; 1/2 buah Bawang bombay cincang kasar (Saya pakai Bawang bombay ungu); 1 batang daun bawang ukuran besar cincang kasar; 3 buah cabai rawit cincang kasar; 3 buah cabai merah keriting cincang kasar; 2 sdm Minyak wijen; 3 sdm Minyak goreng; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur bubuk; 1 bungkus tepung sasa serbaguna; 1 butir telur ayam kocok lepas; 1/2 bungkus tepung bumbu sasa serbaguna; secukupnya Air

Lintang Agus Riana n @lintanglie

Lampung

Menu ini tuh bisa jadi lauk atau camilan
Buatnya gampang
Rasanya juga enak tapi ya tergantung tahunya si ya
Kalo tahunya asem ya gk enak 😂

#PejuangGoldenApronBatik

Menu ini tuh bisa jadi lauk atau camilan
Buatnya gampang
Rasanya juga enak tapi ya tergantung tahunya si ya
Kalo tahunya asem ya gk enak 😂

#PejuangGoldenApronBatik

Lebih banyak

Tahu cabe garam

Lintang Agus Riana n @lintanglie

Lampung

Menu ini tuh bisa jadi lauk atau camilan
Buatnya gampang
Rasanya juga enak tapi ya tergantung tahunya si ya
Kalo tahunya asem ya gk enak 😂

#PejuangGoldenApronBatik

Menu ini tuh bisa jadi lauk atau camilan
Buatnya gampang
Rasanya juga enak tapi ya tergantung tahunya si ya
Kalo tahunya asem ya gk enak 😂

#PejuangGoldenApronBatik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tahu putih
3 buahBawang putih cincang kasar
1/2 buahBawang bombay cincang kasar (Saya pakai Bawang bombay ungu)
1 batangdaun bawang ukuran besar cincang kasar
3 buahcabai rawit cincang kasar
3 buahcabai merah keriting cincang kasar
2 sdmMinyak wijen
3 sdmMinyak goreng
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur bubuk
Bahan kering
1 bungkustepung sasa serbaguna
Bahan basah
1 butirtelur ayam kocok lepas
1/2 bungkustepung bumbu sasa serbaguna
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Bahan
2

Balur tahu dengan Bahan kering lalu masukkan ke telur kemudian balur Bahan kering lagi
3

Lumuri tahu yg tadi dengan bahan basah(tepung dan air) lalu lumuri tepung kering lagi
4

Goreng dengan Minyak yg panas sampai golden brown
5

Angkat
6

Panaskan Minyak wijen dan Minyak goreng lalu tumis Bawang putih, Bawang bombay, cabai sampai harum lalu masukkan tahu yg sudah digoreng
7

Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, Masukkan potongan daun Bawang dan aduk rata. Koreksi rasa
8

Siap disajikan