Linguine com Camarão e Amêijoa

Name: Linguine com Camarão e Amêijoa
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 200 g linguini negro; 200 g camarão; 100 g camarão; 1 cebola; 3 dentes alho picado; 2 tomates; q.b. azeite; q.b. sal e pimenta do reino

Paulo @paulo_nacozinha

Linguine só combina com estes sabores do mar.

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Linguine com Camarão e Amêijoa

Paulo @paulo_nacozinha

Linguine só combina com estes sabores do mar.

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Ingredientes

2 pessoas

200 glinguini negro
200 gcamarão
100 gcamarão
1cebola
3 dentesalho picado
2tomates
q.b. azeite
q.b. sal e pimenta do reino

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Instruções para cozinhares

1

Tempere os camarões com o limão, sal e pimenta do reino;
2

Coza a massa em 3 litros de água, 1 colher de sopa de sal, deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem.
3

Numa frigideira grande, coloque azeite, o alho e a cebola picados, refogue até a cebola ficar transparente.
4

Junte os camarões e refogue por um minuto e adicione o tomate.
5

Junte as amêijoas.
6

Quando os camarões começarem a ficar opacos e rosados e as amêijoas abrirem, desligue o lume.
7

Escorra o linguini e despeje-o na panela do camarão, misture e sirva em seguida bem.