Potong brokoli dan batangnya sesuai selera. Kemudian rebus sampai berubah warna menjadi hijau terang. Lalu tiriskan

Tumis bawang bombai dengan minyak wijen

Masukkan bakso dan sosis yg sebelumnya sudah dipotong dadu kecil l. Osreng² sebentar

Tambahkan air ± 1,5lt.
Kemudian masukkan bumbu

Setelah mendidih tambahkan susu cair. Tunggu hingga mendidih kembali

Masukkan brokoli kemudian tuang maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Tuang sedikit² sampai kuah mengental.

Koreksi rasa, lalu sajikan selagi panas