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Torta allo yogurt pesche e mirtilli
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Foto di Torta allo yogurt pesche e mirtilli

Torta allo yogurt pesche e mirtilli

Marilena076
Marilena076 @cook_Sissy76
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Marilena076
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Ingredienti

35 cott 25 prep
10 persone
  1. 2uova
  2. 1yogurt magro bianco
  3. 100 gzucchero
  4. 220 gfarina 00
  5. 200 mllatte
  6. 1 bustinalievito
  7. 5pesche
  8. 100 gmirtilli
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Istruzioni per cucinare

35 cott 25 prep
  1. 1

    In una ciotola rompete le uova versate lo zucchero e sbattete con una frusta a mano, aggiungete lo yogurt, e continuate a mescolare poi unite il latte e la farina con il lievito.
    Lavate le pesche e o mirtilli, tre pesche tagliatele a tocchetti e versatele nell'impasto così come metà dei mirtilli lavati e tamponateli.
    Le altre due pesche tagliatele a fettine e disponetele per decorazione con i restanti mirtilli e una spolverata di zucchero.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta allo yogurt pesche e mirtilli
  2. 2

    Infornate a forno preriscaldato 180 gradi per 30/35 minuti fino a doratura.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta allo yogurt pesche e mirtilli
    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta allo yogurt pesche e mirtilli
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Marilena076
Marilena076 @cook_Sissy76
il 06 agosto 2022 17:42
Settimo Torinese
amo cucinare e mangiare
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