Arroz de Cogumelos, Cenoura e Tomate
Emília Pinto Oliveira @emiliaoliveira
Hoje foi este o nosso almoço, em carne ou peixe, fiz um arroz riquissimo.
Arroz de Cogumelos, Cenoura e Tomate
Hoje foi este o nosso almoço, em carne ou peixe, fiz um arroz riquissimo.
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Numa frigideira, salteie em pouco azeite a cebola e o alho.
- 2
Junte a cenoura, o alho francês e o tomate, refogue.
- 3
Acrescente o arroz e mexa.
- 4
Regue com o vinho branco e deixe evaporar um pouco.
- 5
Junte os cogumelos fatiados e envolva-os.
- 6
Tempere com sal.
- 7
Junte o caldo de legumes e deixe o arroz cozinhar por 12 a 15 minutos.
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