ผัดหมี่ซั่ว

Sittiphan Pho-ngam @Seasoning
เข้าเทศกาลกินเจปีนี้ อยากกินหมี่ซั่ว แต่แม่ไม่ว่างทำให้ เลยลองทำเองเลย #ทำกินอินเทรนด์
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ หั่นเห็ดหอม แครอท กระหล่ำปลีเป็นเส้น
- 2
ลวกเส้นหมี่ซั่วในน้ำเดือด 2 นาที แล้วล้างเส้นให้เย็น
- 3
ใส่น้ำมันในกระทะใช้ไฟกลางถึงแรง แล้วใส่เห็ดหอมลงไปผัดให้หอม แล้วใส่แครอท กระหล่ำปลีลงไป
- 4
ผัดให้ผัดสุก แล้วใส่เส้นหมี่ซั่ว ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว แล้วผัดให้เข้ากัน
- 5
ตักเส้นใส่ชาม ร้อนๆ หอมๆ ได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16539657

















ความคิดเห็น