Belut, tempe rica2

Name: Belut, tempe rica2
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor belut ukuran sedang, bersih kan; 1 ikat kemangi; 1/2 papan tempe potong dadu; 1 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 2 ruas lengkuas; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Air; Minyak goreng secukupnya untuk menumis; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 batang serai; 2 buat keminting; 7 cabe rawit (sesuai selera); 1 ruas kunyit

Suzanmomduor @suzanmomduor

Palangkaraya Kalimantan Tengah

Bismillah,..
Ahad, 6 November 2022,..
Pekan ke-40 pejuang golden batik apron ,..
Alhamdulillah,... Kali ini coba2 bikin belut rica2... Alhamdulillah rasanya endes bgt
.
.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Palangkaraya

Lebih banyak

Belut, tempe rica2

Suzanmomduor @suzanmomduor

Palangkaraya Kalimantan Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 orang

2 ekorbelut ukuran sedang, bersih kan
1 ikatkemangi
1/2 papantempe potong dadu
1 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
2 ruaslengkuas
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaAir
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 batangserai
2buat keminting
7cabe rawit (sesuai selera)
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bumbu halus (sisihkan), bersihkan belut potong sesuai, tiriskan. Goreng belum hingga kering
2

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu hingga harum dan masuk daus jeruk dan bumbu lainnya. Tumis hingga harum
3

Masukan ikan dan tempe, tambahkan air sedikit, tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk hingga rata dan air sedikit sat.
4

Masukkan kemangi, aduk hingga rata. Lakukan tes rasa. Angkat dan sajikan selagi y

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Suzanmomduor bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Suzanmomduor @suzanmomduor

pada 06 November 2022 15.12

Palangkaraya Kalimantan Tengah

ibu dua anakPunya hobi Cooking dan Baking, semua dilakukan secara otodidak. dan hasil mencoba-coba resep dari berbagai sumber,.. semoga bermanfaat buat semua resep bisa tinggal buka AZ ya#masakanmomduor #minumanmomduor #cakemomduor #camilanmomduor #pudingmomduor #olahanmiemomduor #kuetradisionalmomduor #anekabuburmomduo #breadmomduor| Instagram @suzanmomduor

Lebih banyak

Komentar (2)

Suzanmomduor @suzanmomduor

09 November 2022 21.17

Alhamdulillah doyan mba 😁😁😁,... Disana brp 1kgnya mba

Kata kunci

Tempe Kunyit Belut Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kemangi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya