Mousse de Chocolate
Clássico sempre delicioso e irresistivel.
Instruções para cozinhares
- 1
Coloque o chocolate em pedaços e a manteiga a derreter em banho maria, e vá mexendo sempre.
- 2
Bata as gemas com o açúcar muito bem.
- 3
Adicione o chocolate, mexendo sempre.
- 4
Bata as claras em castelo.
- 5
Envolva as claras em castelo com cuidado no preparado anterior, sem bater.
- 6
Leve ao frigorífico de um dia para o outro.
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