रवा उतपम

Name: रवा उतपम
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 _ कप सूजी; 1 _ कप दही; 2 _ चम्मच नमक स्वादानुसार; 2 _ प्याज, टमाटर, हरी मिर्च; 1 _ शिमला मिर्च; 1/2 - पता गोभी

Urmila Agarwal @cook_12148214

Delhi

# hn
# week 4
आज ब्रेकफास्ट रेसिपी में रवा उतपम की रेसिपी शेयर कर रही हू...... सूजी ,दही और सब्ज़ियों के साथ बनाए टेस्टी और हेल्दी नाश्ता !!

Urmila Agarwal @cook_12148214

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Ingredients

45- मिनटस

4 servings

2_ कप सूजी
1_ कप दही
2_ चम्मच नमक स्वादानुसार
2_ प्याज, टमाटर, हरी मिर्च
1_ शिमला मिर्च
1/2- पता गोभी
1_ गाजर और हरा धनियापता
1_ चम्मच लाल मिर्च का पा उडर
1_ चम्मच चाट मसाला
तेल और बटर उतपम सेकने के लिए

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Steps

45- मिनटस

1

एक मिक्सिंग बा उल में सूजी, स्वादानुसार नमक डालकर मिलाकर उसमें दही डाल कर उतपम का बैटर तैयार कर ले और दस मिनट ढंक कर रख दे
2

तब तक सारी सब्जियों को बारीक चोपड कर ले
3

और स्वादानुसार नमक, चाट मसाला,लाल मिर्च स्वादानुसार मिलाए फिर नानसटिक तवा पर सूजी के बैटर से उतपम फैला कर बारीक कटी सब्जीयां लगाए और ढक्कन से ढक कर पांच मिनट पकाए फिर उतपम के सा इड में तेल और बटर लगा कर पलट कर दूसरी तरफ भी सेक ले
4

और चटनी,सोस या नारियल की चटनी के साथ सर्व करे