Lumpia isi sayur daging 😉

Name: Lumpia isi sayur daging 😉
Cuisine: Indonesia
Ingredients: #Untuk isi #; 1 buah wortel; 1 biji kentang; 4 biji buncis; 3 potong sayap campur daging ayam (disuwirin); 1/4 kg kol/gubis; 1 biji telur (orak arik); sedikit penyedap rasa; secukupnya gula; secukupnya garam; 1 sdt merica bubuk; sedikit vitcin; secukupnya air bersih; secukupnya minyak untuk menggoreng; 1/4 kg kulit pangsit yg sudah jadi

tya fransiska @cook_5857904

Indonesia Jatim

Ceritanya sih mau buat martabak telur eeh pas buka kulkas lg ada sayur,daging dan telur ya udh deh akhirnya berubah piqiran buat lumpia.... 😅😁😁

Lebih banyak

Lumpia isi sayur daging 😉

tya fransiska @cook_5857904

Indonesia Jatim

Ceritanya sih mau buat martabak telur eeh pas buka kulkas lg ada sayur,daging dan telur ya udh deh akhirnya berubah piqiran buat lumpia.... 😅😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

#Untuk isi #
1 buahwortel
1 bijikentang
4 bijibuncis
3 potongsayap campur daging ayam (disuwirin)
1/4 kgkol/gubis
1 bijitelur (orak arik)
sedikitpenyedap rasa
secukupnyagula
secukupnyagaram
1 sdtmerica bubuk
sedikit vitcin
secukupnyaair bersih
secukupnyaminyak untuk menggoreng
1/4 kgkulit pangsit yg sudah jadi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris lembut" semua sayuran,cuci bersih tiriskan
2

Tumis semua sayuran kedlm minyak panas lalu masukkan telur yg sudh diorak arik dan ayam yg sudh disuwirin aduk hingga rata dan layu
3

Masukkan bumbu garam,gula,vitcin,penyedp rasa aduk hingga rata diamkn sbntr agar bumbu meresp
4

Masukkan sdkit air aduk hingga rata jngn lupa koreksi rasa dan tnggu air menyurt hbs lalu matikan
5

Siapkan kulit lumpia dipapan lalu ksh isi tumis sayurn 2 sdm lalu lipat kulit lumpia biar rapi dan tak mudh lepas saat digoreng
6

Kalo sudh diisi semua lalu goreng lumpia dg api sedng dan tunggu warna sampai kecoklatn lalu angkt dan siap disajikan dg saus sambal ato cabe yah... 😉