Garang Asem Ayam
Simple, berkuah tapi ngangenin. Apalagu klo bukan garang asem 😅 kalo di Kartasura langganan saya di garang asem mbah Semar. Tapi pas lagu ga mudik, buat ngobatin kangen akhirnya bikin sendiri di rumah 😁
Pastinya tetep bikin ngabisin nasi dong, meskipun ga nemu belimbing wuluh & yg masak gabisa bungkus² ala garang asem yg dijual, pake cara ini tetep sedep & nagih juga kok 😉
Source : @herdas_kitchen2018
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_KuahSweger
#TimloWoyoWoyo
Garang Asem Ayam
Simple, berkuah tapi ngangenin. Apalagu klo bukan garang asem 😅 kalo di Kartasura langganan saya di garang asem mbah Semar. Tapi pas lagu ga mudik, buat ngobatin kangen akhirnya bikin sendiri di rumah 😁
Pastinya tetep bikin ngabisin nasi dong, meskipun ga nemu belimbing wuluh & yg masak gabisa bungkus² ala garang asem yg dijual, pake cara ini tetep sedep & nagih juga kok 😉
Source : @herdas_kitchen2018
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_KuahSweger
#TimloWoyoWoyo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus, haluskan.
- 2
Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas sampai harum. Tambahkan santan, air, gula, garam. Masak sampai mendidih
- 3
Masukkan ayam yg telah dicuci bersih. Masak sampai matang & air mulai menyusut. Kemudian masukkan bumbu iris. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api
- 4
Panaskan kukusan. Tata daun pisang dalam mangkok masukkan garang asem. Tutup kembali dgn daun pisang, kemudian tutup dgn tutup panci kecil. Kemudian tutup kukusan. Kukus 15-20menit sampai daun layu & berubah warna.
- 5
Garang asem siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aanggie Cooking bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar