સૌ પ્રથમ રવા દહીં ને એક મીક્ષર જાર મા નાખી પીસી ત્યાર બાદ પછી તેમા મીઠું નાખી પાણી એડ કરતા જવુ ને બેટર તૈયાર કરો હવે સ્ટીમર ને ગરમ કરવા રાખો સ્ટેન્ડ ને ઓઇલ થી ગ્રીસ કરી લો

ત્યાર બાદ બીજા વાસણ મા થોડુક બેટર લો ત્યાર બાદ તેમા ઈનો એડ કરી થોડુક પાણી નાખી ફટાફટ મિક્સ કરી સ્ટેન્ડ મા ભરી ને 7 ભિનિટ સ્ટીમ કરો થોડુ ઠડી થવા દો પછી તેને સ્ટેન્ડ મા થી કાઢી લો

તેને સવિગ પ્લેટ મા કાઢી સર્વ કરો