Sfoglia salata con patate, prosciutto e mozzarella veg
Una torta salata buona e veloce! :-)
Sfoglia salata con patate, prosciutto e mozzarella veg
Una torta salata buona e veloce! :-)
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a spicchi, fatele bollire per 10 minuti in una pentola con acqua salata.
Scolatele e mettetele in una ciotola insieme al prosciutto cotto tagliato a pezzettini.
Foderate una teglia con il rotolo di pasta sfoglia e bucherellate il fondo con una forchetta.
- 2
Farcite la sfoglia con le patate, il prosciutto e aggiungete la mozzarella veg a pezzetti.
Arrotolate i bordi della sfoglia per formare il bordo, aggiungete una spolverata di grana, un filo di olio e infornate a 200° per circa 30 minuti.
Sfornate, lasciate intiepidire e... Buon Appetito! :-)
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