Pindang Ikan Cakalang
Salah satu menu favorite di kala cuaca panas atau hujan , tekstur ikan yg gurih dan tebal dagingnya mau di masak apapun tetap enak. Di gulai , di bakar , balado atau pindang semua enak. Kali ini saya masak dengan cara pindang tidak banyak menggunakan bumbu tapi tetap sedap dan gurih di tambah dengan daun kemangi , aromanya menjadi khas sangat harum dan sedap 👍🏻 Bikin khilap nasi hehe 😁 🥰
#Pindang
#PindangIkan
#AnekaIkan
#IkanCakalang
#MenuSehat
#SelaluIstimewa
#GenerasiAprontis
#PejuangGoldenApron
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Pindang Ikan Cakalang
Salah satu menu favorite di kala cuaca panas atau hujan , tekstur ikan yg gurih dan tebal dagingnya mau di masak apapun tetap enak. Di gulai , di bakar , balado atau pindang semua enak. Kali ini saya masak dengan cara pindang tidak banyak menggunakan bumbu tapi tetap sedap dan gurih di tambah dengan daun kemangi , aromanya menjadi khas sangat harum dan sedap 👍🏻 Bikin khilap nasi hehe 😁 🥰
#Pindang
#PindangIkan
#AnekaIkan
#IkanCakalang
#MenuSehat
#SelaluIstimewa
#GenerasiAprontis
#PejuangGoldenApron
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan yang sudah di potong-potong taburi ikan dengan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk, garam dan perasan jeruk nipis diamkan ikan kurleb 10 menit
- 2
Panaskan minyak goreng, masukkan ikan dan goreng sebentar saja angkat dan sisihkan
- 3
Kemudian tumis bumbu halus masukkan serai dan daun salam, tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula
- 4
Lalu tambahkan air secukupnya masukkan potongan ikan yang sudah di goreng dan air asam jawa
- 5
Masak sampai kuah mendidih lalu masukkan bahan pelengkap, kemudian cek rasa dan sajikan 👍🏻🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Cyy El Rumy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar