Tahu bakso

Name: Tahu bakso
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah tahu kulit (me : tahu kuning); 250 gr daging ayam giling (me : mix udang); 200 gr tepung tapioka; 3 siung bawang putih,haluskan; 1 btg daun bawang,iris tipis; 2 sdm bawang goreng; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt penyedap; 2 btr putih telur; 50 ml air es

vanti @vanti

Bekasi

22/01/2026. Punya stok tahu kuning di kulkas. Cek freezer ternyata ada fillet ayam juga sedikit,plus udang kupas. Kaya'nya bisa deh buat eksekusi materi #BelajarMasakBarengKomunitas yg dimentorin mba @dewidapur kmrn.

Semangaaaaat !!

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
#Kombes_MealprepTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Semangaaaaat !!

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
#Kombes_MealprepTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tahu bakso

vanti @vanti

Bekasi

Semangaaaaat !!

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
#Kombes_MealprepTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Semangaaaaat !!

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
#Kombes_MealprepTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 mnt

20 buah

20 buahtahu kulit (me : tahu kuning)
💐isian :
250 grdaging ayam giling (me : mix udang)
200 grtepung tapioka
3 siungbawang putih,haluskan
1 btgdaun bawang,iris tipis
2 sdmbawang goreng
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtpenyedap
2 btrputih telur
50 mlair es

Tersimpan

Cara Membuat

60 mnt

1

Siapkan bahan2 yg akan digunakan. Haluskan bawang putih,iris tipis daun bawang.
2

Campur semua bahan isian,giling/aduk hingga rata & halus. Campur dengan kerukan tahu,aduk rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag.
3

Iris bagian atas tahu,keruk isinya. Semprotkan adonan isi kedalamnya. Kukus selama 20 mnt atw hingga matang. Tahu bisa langsung disajikan atau digoreng terlebih dahulu.