Galettes 🍪
Voilà un cookie à réaliser avec les enfants. Peu d'ingrédients et très facile à réaliser. Idéal pour le goûter avec un bon café ou un thé. #mai
Galettes 🍪
Voilà un cookie à réaliser avec les enfants. Peu d'ingrédients et très facile à réaliser. Idéal pour le goûter avec un bon café ou un thé. #mai
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, mettez deux œufs entiers et un blanc d'œuf. Gardez le jaune pour la dorure.
- 2
Ajoutez le sucre et les zestes d'orange et battez légèrement. Ajoutez l'huile et le miel.
- 3
Battre à nouveau puis ajoutez la levure et la farine petit à petit jusqu'à obtenir une texture comme une pâte sablée.
- 4
Formez des petites boules et placez-les sur une plaque qui va au four. Badigeonnez-les du jaune d'œuf mélangé avec un peu de café soluble et formez des stries à l'aide d'une fourchette.
- 5
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à obtention d'une couleur dorée comme sur la photo.
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