Foto resep Gulai daging

Gulai daging

Vania Mahdicka E @vaniamahdicka12

Kotagede, Yogyakarta, Indonesia

Gulai daging

Vania Mahdicka E @vaniamahdicka12

Kotagede, Yogyakarta, Indonesia

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

400 gramdaging direbus dengan 1L air sampai empuk dengan
Tomat
Kol
Daun bawang
Bumbu halus
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
6 butirkemiri
4cabai merah keriting
1 sdtjinten
1/4 sdtpala
Bumbu aromatik
2 batangserai
3 lembardaun salam
6 lembardaun jeruk
2 buahcengkeh
Kayu manis
Lengkuas
Jahe
200 mlsantan kental
Gula, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa

Cara Membuat

1

Rebus daging yg sudah bersih bersama 1L air hingga empuk
2

Haluskan bumbu halus
3

Tumis bumbu halus kemudian masukkan bumbu aromatik hingga harum
4

Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging hingga meresap
5

Bumbui, masukkan santan masak hingga matang.
6

Matikan api, masukkan kol, daun bawang, tomat, brambang goreng. Sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Vania Mahdicka E @vaniamahdicka12

pada 06 Juli 2023 05.46

Kotagede, Yogyakarta, Indonesia

Komentar

Kata kunci

Gulai Cengkeh Daun Bawang Gula Kol Sereh Pala Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Santan Cinnamon Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya