ซอฟคุ๊กกี้โอรีโอ้

คุกกี้มาอีกแล้วครับ ... หลังจากหายไปนาน .....
ตัวนี้เป็น ซอฟคุ๊กกี้ นะครับ ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก
ซอฟคุ๊กกี้โอรีโอ้
คุกกี้มาอีกแล้วครับ ... หลังจากหายไปนาน .....
ตัวนี้เป็น ซอฟคุ๊กกี้ นะครับ ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก
วิธีทำ
- 1
ใช้โอริโอ้ 1 ซองทุบให้พอหยาบ(เพื่อผสมในตัวของคุกกี้)
- 2
นำเนย + น้ำตาลมาผสมกันแล้วบี้ให้เนื้อของเนยกับน้ำตาลเข้ากัน จากนั้นเทไข่ไก่ลงไปพร้อมกับกลิ่นวนิลาแล้วผสมให้เข้ากัน
- 3
นำแป้งเค้ก + แป้งอเนกประสงค์ + ผงฟู + เกลือ + เบคกิ้งโซดามาร่อนลงใน ตัวเนยที่เราผสมไว้ จากนั้นนำโอริโอ้บดเทใส่ลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
จากนั้นนำแร็พมาคลุมแล้วใส่ในช่องแช่เย็นทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง - 4
พอครบเวลานำตัวคุกกี้ออกมาจากตู้เย็นแล้วปั้นเป็นลูกกลมๆขนาดประมาณลูกละ 65 กรัมจะได้ทั้งหมดประมาณ 4 ลูก
จากนั้นนำโอริโอ้อีก 1 ซองมาบิดและตกแต่งหน้าตัวคุกกี้ที่เราเตรียมไว้ - 5
วอมเตาอบก่อนทุกครั้ง 15-20นาที 180 องศา
จากนั้นนำคุกกี้ที่ได้นำเข้าอบ 180 องศา 15 ถึง 18 นาทีแล้วแต่เตาใครเตามัน
พออบเสร็จแล้วพักให้เย็นสนิท ก่อนรับประทาน
*ใครจะใส่เป็นช็อกโกแลตชิพหรือมาชเมลโล่ก็ได้แล้วแต่เราจะตกแต่ง ถ้าใช้มาชเมลโล่ให้นำตัวมาชเมลโล่ใส่ไว้ตรงกลางแล้วเอาตัวคุกกี้ห่อให้เป็นรูปกลมๆเวลาอบเสร็จตัวมาชเมลโล่เขาจะมีความยืดและทำให้ดูน่าอร่อยมากยิ่งขึ้น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น