CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
หมูทอดหมักข้ามคืน
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ หมูทอดหมักข้ามคืน

หมูทอดหมักข้ามคืน

ครัว กินกันตาย by Relax
ครัว กินกันตาย by Relax @relax87

-เครื่องปรุงรสปรับเปลี่ยนตามปริมาณหมู
-แป้งทอดกรอบเพื่อให้ เครื่องปรุงรสเกาะตัวเวลาทอด

(บันทึกช่วยจำ)
สันคอหมูสด 1.3 กก.
ทอดได้ 1.0 กก.
ใส่ก. ได้ 15.5 ก
1.2 กก ได้ 12 ก + 1 กลับ

-เครื่องปรุงรสปรับเปลี่ยนตามปริมาณหมู
-แป้งทอดกรอบเพื่อให้ เครื่องปรุงรสเกาะตัวเวลาทอด

(บันทึกช่วยจำ)
สันคอหมูสด 1.3 กก.
ทอดได้ 1.0 กก.
ใส่ก. ได้ 15.5 ก
1.2 กก ได้ 12 ก + 1 กลับ

ดูเพิ่มเติม

หมูทอดหมักข้ามคืน

ครัว กินกันตาย by Relax
ครัว กินกันตาย by Relax @relax87

-เครื่องปรุงรสปรับเปลี่ยนตามปริมาณหมู
-แป้งทอดกรอบเพื่อให้ เครื่องปรุงรสเกาะตัวเวลาทอด

(บันทึกช่วยจำ)
สันคอหมูสด 1.3 กก.
ทอดได้ 1.0 กก.
ใส่ก. ได้ 15.5 ก
1.2 กก ได้ 12 ก + 1 กลับ

-เครื่องปรุงรสปรับเปลี่ยนตามปริมาณหมู
-แป้งทอดกรอบเพื่อให้ เครื่องปรุงรสเกาะตัวเวลาทอด

(บันทึกช่วยจำ)
สันคอหมูสด 1.3 กก.
ทอดได้ 1.0 กก.
ใส่ก. ได้ 15.5 ก
1.2 กก ได้ 12 ก + 1 กลับ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • หมักหมู
  • สันคอหมู 600 กรัม
  • สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสฝาเขียว 2 1/2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 3 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำจิ้มแจ่ว (ได้ 16 ชต=ใส่ x2 ได้ 26 ชต)
  • น้ำมะขามเข้มข้น 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำต้มสุก 4 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย 1 ต้น
  • ผักชีไทย/ใบเลื่อยซอย อย่างละ 1 ต้น
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นหมูเป็นชิ้น
    - ใช้ค้อนทุบสเต๊ก ทุบให้หมูแบน เพื่อให้ส่วนผสมซึมเข้าเนื้อ
    - เทส่วนผสม ขยำให้เข้ากันสัก 5-10 นาที
    - ซีนแล้วแช่เย็น
    -เช้าก็นำมาทอดได้เลย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ หมูทอดหมักข้ามคืน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ หมูทอดหมักข้ามคืน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ หมูทอดหมักข้ามคืน
  2. 2

    เครื่องปรุงรสน้ำจิ้มแจ่ว

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ หมูทอดหมักข้ามคืน
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

ทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่งรูป Cooksnap เลย!

บอกให้ ครัว กินกันตาย by Relax รู้ว่าเมนูนี้ออกมาเป็นอย่างไร

ไม่มีคำขอบคุณไหนดีไปกว่ารูปภาพ!

แขก

มีคนทำตามสูตรของคุณและส่งรูป Cooksnap มาแล้ว!

ส่งรูป Cooksnap
ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

ครัว กินกันตาย by Relax
ครัว กินกันตาย by Relax @relax87
เมื่อ 24 ตุลาคม 2026 08:13 น.
ซื้อตามร้านส่วนมากไม่ได้อย่างที่เราคิด แต่ถ้าทำเองอยากได้แบบไหน อยากใส่อะไร ใส่เท่าไรก็ได้ ทุกเมนูที่ทำไม่มีผงชูรส ก็อร่อยได้
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

หมูทอด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ (Spicy Stir-fried Crispy Catfish)
  2. ไก่อบสามเกลอ
  3. ทอดมันย่าง
  4. ชิฟฟ่อนมัทฉะหน้าถั่วลิสง (Matcha Chiffon Cake with Peanut Topping)
  5. ราดหน้าไก่เส้นหมี่ (Thin Rice Noodles with Chicken in Thick Gravy)
  1. แซนด์วิชทูน่าชีส
  2. พะโล้หมูสามชั้นใส่ไข่และผักคะน้า
  3. ซุปน่องไก่ตุ๋นยาจีน (Chinese Herbal Braised Chicken Soup)
  1. ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
  2. สาคูเปียกนมถั่วเหลือง
  3. พะโล้หมูสามชั้นใส่ไข่และผักคะน้า
  4. แซนด์วิชทูน่าชีส
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17067128
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close