Mie Goreng Tek-Tek

Name: Mie Goreng Tek-Tek
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr mie telur; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 buah cabe keriting,iris serong; secukupnya Kaldu jamur dan garam; secukupnya Kecap manis; secukupnya Minyak untuk menumis; secukupnya Air putih; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt terasi; Bawang merah goreng untuk taburan

lindsayz @mommyyummy

Bismillah..
Kali ini saya bikin mie goreng tek-tek buat sarapan. Mie yang saya buat ini tidak pedas ya. Kalau mau buat yang versi pedasnya,bisa ditambahkan cabe di bumbu halusnya.

#BalonChallenge
#AnekaMie
#BalonKombes_Minggu14
#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah..
Kali ini saya bikin mie goreng tek-tek buat sarapan. Mie yang saya buat ini tidak pedas ya. Kalau mau buat yang versi pedasnya,bisa ditambahkan cabe di bumbu halusnya.

#BalonChallenge
#AnekaMie
#BalonKombes_Minggu14
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Mie Goreng Tek-Tek

lindsayz @mommyyummy

Bismillah..
Kali ini saya bikin mie goreng tek-tek buat sarapan. Mie yang saya buat ini tidak pedas ya. Kalau mau buat yang versi pedasnya,bisa ditambahkan cabe di bumbu halusnya.

#BalonChallenge
#AnekaMie
#BalonKombes_Minggu14
#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah..
Kali ini saya bikin mie goreng tek-tek buat sarapan. Mie yang saya buat ini tidak pedas ya. Kalau mau buat yang versi pedasnya,bisa ditambahkan cabe di bumbu halusnya.

#BalonChallenge
#AnekaMie
#BalonKombes_Minggu14
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

250 grmie telur
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 buahcabe keriting,iris serong
secukupnyaKaldu jamur dan garam
secukupnyaKecap manis
secukupnyaMinyak untuk menumis
secukupnyaAir putih
Bumbu halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 sdtmerica bubuk
1 sdtterasi
Bahan pelengkap
Bawang merah goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie hingga empuk. Tiriskan dan beri kecap manis secukupnya.Aduk hingga merata
2

Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga wangi.
3

Sisihkan bumbu,dan masukkan telur. Orak arik telurnya,lalu campurkan dengan bumbu. Masukkan ayam dan ati ampela. Campur hingga merata. Tambahkan sedikit air.masak hingga ayam dan ati ampla matang. Setelah itu masukkan sayuran.Aduk merata.
4

Masukkan mie. Tambahkan cabe keriting,garam,kaldu jamur,kecap asin dan saus tiram. Bisa juga ditambahkan lagi kecap manis sesuai selera. Aduk rata hingga matang.
5

Taburi bawang goreng. Mie goreng tek-tek pun siap disajikan.