Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak wijen secukupnya, masukkan sebagian bwg putih, tumis hingga harum masukkan haisom. Aduk2 sebentar angkat, sisihkan.
- 2
Panaskan lagi minyak wijen secukupnya, tumis sisa bwg putih & jahe hingga harum, masukkan ayam, Aduk2 hingga berubah warna.
- 3
Tambahkan shaoxing wine, aduk2 sebentar, tambahkan kecap asin & merica, aduk hingga rata. Baru tambahkan air secukupnya.
- 4
Masak hingga mendidih, tambahkan garam. Kira2 setengah jam sebelum ayam benar2 empuk, masukkan haisom.. Tambahkan micin dikit (sesuai selera) koreksi rasa, masak sampe semua empuk. Sajikan, tabur daun bawang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lin_Fangfei bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar