778.Mangut Ikan Asap Daun Singkong

Name: 778.Mangut Ikan Asap Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah ikan asap; 1 ikat daun singkong rebus,tiriskan,potong kasar; 1 L santan segar...saya suka santan agak encer yah bunda; Segenggam cabai hijau iris miring; 2 butir tomat,iris; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 batang sereh; 50 gram gula jawa sisir halus (bisa diganti gula pasir); secukupnya garam atau kaldu bubuk; Bumbu halus:; 7 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 10 butir cabe merah besar; 5 butir cabai rawit; 1 sdt ketumbar; 2 cm kunyit

Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti

Probolinggo Jawa Timur

#KeberuntunganTahunNaga
#BALONChallenge

Lebih banyak

778.Mangut Ikan Asap Daun Singkong

Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti

Probolinggo Jawa Timur

#KeberuntunganTahunNaga
#BALONChallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buahikan asap
1 ikatdaun singkong rebus,tiriskan,potong kasar
1 Lsantan segar...saya suka santan agak encer yah bunda
Segenggamcabai hijau iris miring
2 butirtomat,iris
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 batangsereh
50 gramgula jawa sisir halus (bisa diganti gula pasir)
secukupnyagaram atau kaldu bubuk
Bumbu halus:
7 butirbawang merah
5 siungbawang putih
3 butirkemiri
10 butircabe merah besar
5 butircabai rawit
1 sdtketumbar
2 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus
2

Panaskan minyak....tumis bumbu halus daunsalam,daun jeruk dan sereh...hingga harum...tambahakan santan....
3

Setelah mendidih masukan daun singkong,irisan tomat dan cabai hijau...aduk2 tunggu hingga air menyusut...
4

Setelah itu masuka ikan asap....tes rasa...angkat dan tiriskan....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Resep simple bunda titi bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti

pada 13 Februari 2024 09.32

Probolinggo Jawa Timur

♥️HANYA MASAKAN BIASA TIDAK ADA YANG SPECIAL♥️~♥️semua resep2 yang saya tulis kebanyakan saya recook dr koleksi buku2 resep♥️~Easy recipes for people who love food!~Mom of 3 boys~

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Cabe Hijau Gula Merah Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Daun Ubi Cabe Merah Santan Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya