Mie Gacoan Ala Chef Devina

Bikin mie ala gacoan ini gara-gara kebagian giliran berbagi takjil buka puasa di masjid perum tempat tinggal sy.
Bikin gorengan atau yang manis manis sudah biasa…ku bikin lah yang blm ada 😍
Dan jadilah mie gacoan super simple tapi asli uenaak.
Ini Aq bikin versi banyak yaa,,,untuk 50pax dengan kemasan papper bowl 120oz
Untuk penyajian /porsi manis atau asin sesuai resep nya chef Devina
Yuk masak yuukk…
Mie Gacoan Ala Chef Devina
Bikin mie ala gacoan ini gara-gara kebagian giliran berbagi takjil buka puasa di masjid perum tempat tinggal sy.
Bikin gorengan atau yang manis manis sudah biasa…ku bikin lah yang blm ada 😍
Dan jadilah mie gacoan super simple tapi asli uenaak.
Ini Aq bikin versi banyak yaa,,,untuk 50pax dengan kemasan papper bowl 120oz
Untuk penyajian /porsi manis atau asin sesuai resep nya chef Devina
Yuk masak yuukk…
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam, iris tipis agar cepat matang nya, Geprek bawang putih masukan ke dlm potongan ayam bersama bumbu lainnya.
- 2
Marinasi ayam, lalu sisihkan, simpan kembali ke dlm lemari pendingin dlm wadah tertutup.
Sambil menunggu, siapkan yang lainnya. Potong2 & goreng kulit pangsit utk pelengkap - 3
Buat minyak bawang,goreng irisan bawang sampai wangi, saring lalu disiahkan. Buat juga sambel cabe nya.
- 4
Keluarkan ayam, lalu di grill di fry pan / grill pan, lalu chopp kasar
- 5
Penyajian.
Rebus mie basah, siapkan bumbu nya dalam mangkok / mix bowl. - 6
Aduk rata mie & bumbu dlm keadaan masih panas. Lalu kemas.
Mie siap di sajikan.
Selamat mencoba…
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar