お湯を注ぐだけでおいしいスープ完成。
このレシピの生い立ち
お寿司の出前を取ったときに、椀物が欲しくなり、本格的なものは面倒なので作ってみたらおいしかった。今ではお弁当のお供に大活躍、オフィスには昆布茶缶と、とろろ昆布の袋を常備。ねぎはたくさん刻んでおいて冷凍すると使いやすいです。