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三つ葉とじゃこの塩レモン和え
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三つ葉とじゃこの塩レモン和え-レシピのメイン写真

三つ葉とじゃこの塩レモン和え

kazu3838
kazu3838 @cook_40075107

大好きな三つ葉とジャコで簡単つまみ。
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最近手に入れた塩レモンを使っての一品。

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三つ葉とじゃこの塩レモン和え

kazu3838
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材料

  1. 三つ葉 1束
  2. ジャコ 大さじ1杯
  3. 塩レモン 小さじ1杯
  4. 白だし 大さじ1/2杯
  5. 酒 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    三つ葉は食べやすいおおきさに切り、ざるに入れて熱湯を回しかける。

  2. 2

    ボールに塩レモン、白だし、酒を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    あら熱が取れた三つ葉とジャコをボールに入れて全体を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

使った塩レモンはピューレ状態のものです。スライス状態の場合はみじん切りにしてください。

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kazu3838
kazu3838 @cook_40075107
2015/03/01 09:07に公開
作るレシピは基本、酒のつまみがほとんどです。居酒屋で勉強し、家で復習(?)します。大事にしているのは旬のモノを美味しく食べること。最近は献立を作ることにはまってます。みなさんの献立が参考になります。少しでも美味しく見えるよう努力。バランスと見映え。これが目標!頂いたつくレポのお礼をするのを忘れている場合が多いです。笑って許してください。Cookpadデビュー:2013/06/24
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