Foto resep Ayam LODHO TULUNGAGUNG

Ayam LODHO TULUNGAGUNG

Leony Agmanda @cook_2008984

Tulungagung - Malang

Ingin berbagi masakan khas daerah saya, apa masakan daerah anda?
selamat mencoba :D #BukaPuasaEdisiAyam #InspirasiBukaPuasa #68ResepIndonesia

Ingin berbagi masakan khas daerah saya, apa masakan daerah anda?
selamat mencoba :D #BukaPuasaEdisiAyam #InspirasiBukaPuasa #68ResepIndonesia

Ayam LODHO TULUNGAGUNG

Leony Agmanda @cook_2008984

Tulungagung - Malang

Ingin berbagi masakan khas daerah saya, apa masakan daerah anda?
selamat mencoba :D #BukaPuasaEdisiAyam #InspirasiBukaPuasa #68ResepIndonesia

Ingin berbagi masakan khas daerah saya, apa masakan daerah anda?
selamat mencoba :D #BukaPuasaEdisiAyam #InspirasiBukaPuasa #68ResepIndonesia

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

400 gramDaging Ayam
3 siungBawang Putih
5 gramBawang Merah
2 cmKunyit
2 cmKencur
2 cmJahe
3 cmLengkuas (Laos)
2 batangSerai
2 lembarDaun Salam
2 literDaun Jeruk
secukupnyaCabai (Cabe) Rawit Hijau
1 literSantan
3 sendok makanMinyak Goreng
1 sendok makanGula Pasir
2 sendok tehGaram
1/2 sendok tehLada (Merica)

Cara Membuat

60 menit

1

siapkan bahan".
2

peras santan, kanil dan encer.
3

haluskan bumbu.
4

tumis bumbu dalam minyak panas
5

hingga harum.
6

masukkan ayam, aduk.
7

tambahkan santan.
8

tambahkan garam, gula, dan sedikit lada bubuk, aduk hingga bumbu meresap.
9

setelah matang angkat, sajikan. :D

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Leony Agmanda @cook_2008984

pada 18 Juli 2013 05.21

Tulungagung - Malang

Anak daerah yang suka masak dan doyan makan ,.... happy cooking :) ig : l.agmanda youtube : Ony's Kitchenhttps://m.youtube.com/watch?v=61EAr_uNlYc

Komentar (4)

Iradiastuty @12345Felicia

18 Mei 2019 11.15

Mbk ayamnya itu berwarna kecoklatan dibakar apa digoreng? Kebetulan lagi kangen bgt sama lodho. Makasih Mbk..

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Kunyit Gula Cabai Ayam Sereh Daun Jeruk Kencur Daging Sapi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya