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簡単！うすいえんどう豆ごはん。。。♪
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簡単！うすいえんどう豆ごはん。。。♪-レシピのメイン写真

簡単！うすいえんどう豆ごはん。。。♪

☆ウメちゃん☆
☆ウメちゃん☆ @cook_40087246

春になると我が家では必ず食べたくなる一品！！
豆ごはんを食べて春を感じましょ♪
このレシピの生い立ち
豆ご飯が食べたかったので♪

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豆ご飯が食べたかったので♪

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材料

米6合分
  1. 米 6合
  2. 酒 100ｃｃ
  3. 粉末だし 小さじ強1
  4. 塩 小さじ2
  5. うすいえんどう豆（好きなだけ） この時は275ｇ
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作り方

  1. 1

    米を研ぎ、ザルに入れ水分を取る。

  2. 2

    その間にさやから豆を出し洗っておく。

  3. 3

    釜に米を入れ、
    酒・粉末だし・塩を入れる。

  4. 4

    釜の6の目盛りまで水を入れ、優しくかき混ぜる。

  5. 5

    最後に豆を入れて、
    スイッチON！

    • 簡単！うすいえんどう豆ごはん。。。♪作り方5写真
  6. 6

    これをかき混ぜて出来上がり♪

    • 簡単！うすいえんどう豆ごはん。。。♪作り方6写真
  7. 7

    追記：後日だしこぶを入れて炊きました。
    入れる方がおいしいです！

コツ・ポイント

我が家では、豆のしわやつぶれは気にしません。
逆につぶれている方がご飯と絡んでおいしいので♪
余ったらおにぎりにして、ラップで包んで冷凍します。
なのでいつも多めに6合炊きます・・・

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☆ウメちゃん☆
☆ウメちゃん☆ @cook_40087246
2010/04/09 03:16に公開
●大阪府在住 　　　　　　 ●34歳 　　　　　　　　 ●簡単料理大好き♡　　　　　　　❤呑んべい愛好会❤ 　　　会員NO.③④
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