ダイエット！しらたきとひき肉の焼きそば
mikapoo @cook_40086310
少しのひき肉で味が格段にウマー！(´∀｀)材料全部使用しても169kcal。寧ろ普通の焼きそばより美味いかもー！
このレシピの生い立ち
白滝入りお好み焼きが美味しかったので、焼きそばも美味しいだろうなぁと思って作ってみた！
ダイエット！しらたきとひき肉の焼きそば
少しのひき肉で味が格段にウマー！(´∀｀)材料全部使用しても169kcal。寧ろ普通の焼きそばより美味いかもー！
このレシピの生い立ち
白滝入りお好み焼きが美味しかったので、焼きそばも美味しいだろうなぁと思って作ってみた！
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきは好きな長さに切り、沸騰したお湯で下茹でして、ざるにあける。(こんにゃく臭さが無くなる)
- 2
1の白滝を、フライパンで水分を飛ばすように炒め、プリプリしてきたら、めんつゆを入れ、再び水気が無くなるまで炒める。
-
- 3
別のフライパンに、ひき肉、キャベツ、しめじ、長ねぎの順番に入れ、塩コショウして炒める。強火で！
-
- 4
3に2の白滝を入れ、お好みソースを回し入れて、強火のままガーッとかき混ぜながら炒めて皿に盛る。
ウマー！(´∀｀) - 5
2013.12.11つくれぽ10人達成し話題入りしました！作ってくださった皆様ホントにありがとう(*ﾟ▽ﾟ*)b
コツ・ポイント
★2の手順では水分飛ばしすぎか？と思うくらい炒めて！
★火加減はずっと強火のままでやるのがポイント！
★3の手順で、粉のソースを半袋入れ、手順4で入れるソースを減らしても美味いよ！
つくれぽ
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