レンジで簡単★ガーリックバター醤油ソース
Ｇａ＋ @cook_40123566
肉にも魚にも！家族大好きガーリックバター醤油味に♪フライドガーリックは別盛にすればニンニクが苦手な方でも楽しめます。
このレシピの生い立ち
とにかく家族全員大好きなソースです♪
レンジで簡単★ガーリックバター醤油ソース
肉にも魚にも！家族大好きガーリックバター醤油味に♪フライドガーリックは別盛にすればニンニクが苦手な方でも楽しめます。
このレシピの生い立ち
とにかく家族全員大好きなソースです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクは皮をむき、付け根の部分を取ったらスライスします。
-
- 2
フライパンに油と①を入れ、弱めの中火にかけます。
温まってきたら弱火にし、焦げないように返しながら揚げていきます。 -
- 3
こんがりしたらペーパーの上に出しておきます。フライパンの油は肉や野菜をソテーするのに使います。
-
- 4
耐熱容器に★を全部入れます。
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- 5
レンジで600Wで30秒加熱し、よく混ぜてバターを溶かして完成です(*^^*)
-
- 6
フライドガーリックは食べる直前にソースに混ぜても♪
-
- 7
鶏肉とカボチャとアスパラのグリルに(^-^)
-
コツ・ポイント
ニンニクは焦がすと苦いので注意してくださいね。
余ったら冷蔵庫保管で、2～3日で使いきって下さい。バターが固まるので、レンジで再度軽くチンして下さい(*^^*)
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