鶏むね肉とアボカドの揚げ浸し

鶏むね肉とアボカドの揚げ浸し-レシピのメイン写真

鶏むね肉とアボカドの揚げ浸し

megcookmeg @cook_40115045

あっさりの鶏むね肉をアボカドと合わせて、大満足の一品に！
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使って、美味しくボリューム感のあるメニューを作りたくて☆

あっさりの鶏むね肉をアボカドと合わせて、大満足の一品に！
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使って、美味しくボリューム感のあるメニューを作りたくて☆

もっと読む

鶏むね肉とアボカドの揚げ浸し

megcookmeg @cook_40115045

あっさりの鶏むね肉をアボカドと合わせて、大満足の一品に！
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使って、美味しくボリューム感のあるメニューを作りたくて☆

あっさりの鶏むね肉をアボカドと合わせて、大満足の一品に！
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使って、美味しくボリューム感のあるメニューを作りたくて☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

鶏むね肉 200g程度
アボカド 1/2個
ミニトマト 4つ
＊だし汁 100ml
＊みりん大さじ1/2
＊薄口醤油大さじ１
塩こしょう少々
小麦粉(薄力粉) 適量
オリーブ油(サラダ油) 適量

レシピを保存

作り方

1

ミニトマトをお湯で1-2分ゆで、皮むきする。
2

アボカド1/2は４つに切る。
鶏むね肉はアボカドと同じ大きさ程度に切り、塩こしょうをする。
3

オリーブ油(サラダ油でも可)を熱し、小麦粉をまぶしたアボカドと鶏むね肉を170度で３分位揚げる。
4

揚げあがったアボカドと鶏むね肉、湯むきしたミニトマトを器に盛りつける。
5

＊の調味料を合わせて、沸騰したらすぐに火をとめ、４にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

アボカドは生で食べられるので、軽く揚げるだけで大丈夫です。
ミニトマトを湯むきするとき、写真のように、皮を炎のように立ち上げるとオシャレになります♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

megcookmeg

megcookmeg @cook_40115045

2016/10/03 00:55に公開

似たレシピ

その他のレシピ