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シーフードとキャベツのトマトパスタ
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シーフードとキャベツのトマトパスタ-レシピのメイン写真

シーフードとキャベツのトマトパスタ

mineee
mineee @cook_40119824

お手軽にあっという間に作れます．甘みたっぷりで酸味がほどよいパスタです．
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものから作りました．

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シーフードとキャベツのトマトパスタ

mineee
mineee @cook_40119824

お手軽にあっという間に作れます．甘みたっぷりで酸味がほどよいパスタです．
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冷蔵庫にあるものから作りました．

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材料

２人分
  • スパゲティ 200g
  • シーフードミックス(冷凍) 150ｇ
  • キャベツ(ざく切り) 2～3枚
  • しめじ(小房に分け） 1バック
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • カットトマト缶 200ｇ
  • にんにく(スライス) 2かけ
  • 塩・コショウ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    シーフードミックスは解凍しておきます．
    スパゲティを茹でます（袋表記の茹で時間より1分短くする）．

  2. 2

    フライパンにオイルをひき，にんにくを香りが出るまで炒めます．玉ねぎ，しめじとシーフードミックスを加え，炒め合わせます．

  3. 3

    2にトマトを加え，塩を振り，混ぜます．弱火でコトコト煮ます．

  4. 4

    スパゲティを湯切りしたら，3にキャベツを加え，スパゲティを加えます．
    よく絡ませ，コショウで味を調える．

  5. 5

    器に盛り付けます．
    お好みでパセリやタバスコやチーズなどかけて，お召し上がり下さい．

    • シーフードとキャベツのトマトパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツの甘みとシャキシャキ感を味わえるためにキャベツは煮ずに最後に加えます．

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mineee
mineee @cook_40119824
2013/03/25 13:59に公開
料理が好きです．
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ キャベツ トマト缶 シーフード にんにく 玉ねぎ

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