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骨もパクパク!サバ缶でみぞれ煮
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骨もパクパク!サバ缶でみぞれ煮-レシピのメイン写真

骨もパクパク!サバ缶でみぞれ煮

3UK
3UK @cook_40127531

お手軽で便利なサバ缶と旬の冬野菜を使ったレシピです。ごはんにとっても合います!
このレシピの生い立ち
時短にもなる缶詰めと自家栽培の旬野菜を使った節約レシピがないか考えて作ってみたところ、家族に好評だったレシピです。

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骨もパクパク!サバ缶でみぞれ煮

3UK
3UK @cook_40127531

お手軽で便利なサバ缶と旬の冬野菜を使ったレシピです。ごはんにとっても合います!
このレシピの生い立ち
時短にもなる缶詰めと自家栽培の旬野菜を使った節約レシピがないか考えて作ってみたところ、家族に好評だったレシピです。

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材料

4人分
  1. サバ缶 醤油煮 2缶
  2. 水菜 1/2袋
  3. 大根おろし お好みの量
  4. 水 100cc
  5. 酒みりん 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根おろしを作る。水菜は4cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にサバ缶と水と調味料を入れて火にかける。このとき、サバをほぐす。

    • 骨もパクパク!サバ缶でみぞれ煮作り方2写真
  3. 3

    煮立ったら水菜を入れて、さっと火を通す。

    • 骨もパクパク!サバ缶でみぞれ煮作り方3写真
  4. 4

    最後に大根おろしを入れて軽く混ぜたらできあがり。

    • 骨もパクパク!サバ缶でみぞれ煮作り方4写真
  5. 5

    白菜と麸で作ってもおいしいです。(写真は大根おろしは入ってません^_^;)

    • 骨もパクパク!サバ缶でみぞれ煮作り方5写真

コツ・ポイント

大根おろしはたくさん入れたほうがおいしいです。水菜を白菜にしてもOK!
薄味の分量なので、お好みで足してください。

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3UK
3UK @cook_40127531
2016/11/18 11:37に公開

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