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麻婆豆腐の素で！豚と筍のピリ辛炒め
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麻婆豆腐の素で！豚と筍のピリ辛炒め-レシピのメイン写真

麻婆豆腐の素で！豚と筍のピリ辛炒め

ふくみみ0420
ふくみみ0420 @cook_40030665

麻婆豆腐の素を活用。とろみの素もしっかり使います♪
このレシピの生い立ち
筍がたくさんあるのに息子が青椒肉絲が苦手で…。違う味付けのものを、と考えてみました。味付けは麻婆豆腐の素だけ。とろみの素が効いて、肉の味がしっかり、ぷるぷるになります♪

麻婆豆腐の素を活用。とろみの素もしっかり使います♪
このレシピの生い立ち
筍がたくさんあるのに息子が青椒肉絲が苦手で…。違う味付けのものを、と考えてみました。味付けは麻婆豆腐の素だけ。とろみの素が効いて、肉の味がしっかり、ぷるぷるになります♪

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麻婆豆腐の素で！豚と筍のピリ辛炒め

ふくみみ0420
ふくみみ0420 @cook_40030665

麻婆豆腐の素を活用。とろみの素もしっかり使います♪
このレシピの生い立ち
筍がたくさんあるのに息子が青椒肉絲が苦手で…。違う味付けのものを、と考えてみました。味付けは麻婆豆腐の素だけ。とろみの素が効いて、肉の味がしっかり、ぷるぷるになります♪

麻婆豆腐の素を活用。とろみの素もしっかり使います♪
このレシピの生い立ち
筍がたくさんあるのに息子が青椒肉絲が苦手で…。違う味付けのものを、と考えてみました。味付けは麻婆豆腐の素だけ。とろみの素が効いて、肉の味がしっかり、ぷるぷるになります♪

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材料

四人分
  • 豚肉（コマ肉で可） 150グラム
  • 筍（水煮） 中ぐらい一つ
  • スナップえんどう、ニンジン、ピーマンなど(炒め野菜） 適量
  • 麻婆豆腐の素 １セット
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作り方

  1. 1

    豚肉に、麻婆豆腐の素の「とろみの素」を満遍なくまぶします。このまま10分放置。（ビニール袋の中でやると楽ちん♪）

    • 麻婆豆腐の素で！豚と筍のピリ辛炒め作り方1写真
  2. 2

    放置している間に筍と野菜をお好みの大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を引いて、肉から炒める。表面に火が通ったらスナップえんどう、筍も入れる。

  4. 4

    火が通ったら、麻婆ソースをいれて混ぜて、味が馴染んだら出来上がり。

    • 麻婆豆腐の素で！豚と筍のピリ辛炒め作り方4写真

コツ・ポイント

野菜はピーマンやにんじん、れんこん、キャベツ、もやしなど何でも合います♪

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ふくみみ0420
ふくみみ0420 @cook_40030665
2013/04/17 11:39に公開
料理も洋裁もリメイクが好き♪「もったいない料理」の公開が多いです…。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 たけのこ にんじん ピーマン スナップエンドウ お肉

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