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★簡単★パプリカのマリネ
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★簡単★パプリカのマリネ-レシピのメイン写真

★簡単★パプリカのマリネ

RiiiiiN★
RiiiiiN★ @cook_40142294

箸休めにもなる簡単マリネ。
さっぱりしていて美味しいです♩
このレシピの生い立ち
大好きなパプリカが安かったので作り置き出来るマリネを作りました。
今回は余りがちなチアシードもいれて。

箸休めにもなる簡単マリネ。
さっぱりしていて美味しいです♩
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今回は余りがちなチアシードもいれて。

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RiiiiiN★ @cook_40142294

箸休めにもなる簡単マリネ。
さっぱりしていて美味しいです♩
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大好きなパプリカが安かったので作り置き出来るマリネを作りました。
今回は余りがちなチアシードもいれて。

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今回は余りがちなチアシードもいれて。

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材料

  • パプリカ(赤、黄) 各1個
  • きゅうり 1本
  • ☆オリーブオイル 大さじ3
  • ☆酢 大さじ3
  • ☆砂糖 小さじ1〜1.5
  • ☆塩コショウ 少々
  • 塩もみ用の塩 少々
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作り方

  1. 1

    パプリカときゅうりを食べやすい大きさに切り、塩もみして10分くらい置く。

    • ★簡単★パプリカのマリネ作り方1写真
  2. 2

    ☆を混ぜておく。
    注:塩もみしているので塩は加減して下さい。

    • ★簡単★パプリカのマリネ作り方2写真
  3. 3

    1の水気を切り、2を混ぜ合わせる。

    少し、冷蔵庫で冷やして味をなじませると美味しいです♩

  4. 4

    出来上がり！

    • ★簡単★パプリカのマリネ作り方4写真
  5. 5

    今回は缶詰のサラダチキンとチアシードを入れましたがもちろんなくても全然OK！
    ツナを入れたりしても美味しいですよ(^^)

    • ★簡単★パプリカのマリネ作り方5写真

コツ・ポイント

簡単です♩
今回はサラダチキンとチアシードを入れましたがツナも油を切らずに入れても美味しいです♩
混ぜたら冷蔵庫で冷やした方が味が馴染んで美味しいです。

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RiiiiiN★
RiiiiiN★ @cook_40142294
2018/06/16 05:43に公開

このレシピのキーワード

マリネ キュウリ パプリカ

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