Capcay sederhana

Name: Capcay sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel uk.kecil potong dadu; 1 buah brokoli uk.kecil,potong2 buang bonggol; sedikit kol,potong2; 1 buah kentang,potong kecil2; 10 buah baso,iris2 sesuai selera; 3 buah cabe merah,iris serong; 3 buah cabe rawit/setan,iris serong; secukupnya lada bubuk; 2 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; secukupnya garam,gula dan penyedap; minyak untuk menumis; 1 batang daun bawang,iris kecil (boleh ga pake); bawang goreng untuk taburan (aku goreng sendiri); secukupnya air; 1 sdt saus tiram (saori)

Nita Restiana @nita_restiana

Mau masak bingung,,d dapur masih ada sayuran sedikit2,yaudah alhasil bkin capcay aja,,:)

Lebih banyak

Capcay sederhana

Nita Restiana @nita_restiana

Mau masak bingung,,d dapur masih ada sayuran sedikit2,yaudah alhasil bkin capcay aja,,:)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel uk.kecil potong dadu
1 buahbrokoli uk.kecil,potong2 buang bonggol
sedikitkol,potong2
1 buahkentang,potong kecil2
10 buahbaso,iris2 sesuai selera
3 buahcabe merah,iris serong
3 buahcabe rawit/setan,iris serong
secukupnyalada bubuk
2 siungbawang putih
3 buahbawang merah
secukupnyagaram,gula dan penyedap
minyak untuk menumis
1 batangdaun bawang,iris kecil (boleh ga pake)
bawang goreng untuk taburan (aku goreng sendiri)
secukupnyaair
1 sdtsaus tiram (saori)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2

Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus hingga harum.tambahkan irisan cabe.Masukan irisan baso,aduk
3

Beri sedikit air.setelah mendidih masukan wortel dan kentang terlebih dahulu hingga setengah matang
4

Lalu masukan kol dan brokoli.masukan garam,gula,penyedap,saus tiram dan lada bubuk.Aduk.Cicipi rasa
5

Terakhir masukan daun bawang,tunggu matang.Angkat,
6

Taburi dengan bawang goreng,sajikan
7

Untuk saus tiram boleh ga pake kalo emng ga suka :)
8

Selamat mencoba