甘酒ぱん-レシピのメイン写真

甘酒ぱん

ちぃたん姉さん @cook_40162249

先日作った甘酒を使って作ってみました
No. 5140014(簡単甘酒)
このレシピの生い立ち
甘酒で作ってみたく挑戦しました。
ベーカリーくんが捏ねてくれるので楽チンです

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ベーカリーくんが捏ねてくれるので楽チンです

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材料

食ぱん２個分

強力粉 400㌘
甘酒(No.5140014） 100㌘
砂糖 80㌘
塩５ml
オリーブ油大さじ３位
水 180cc
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ(ｻﾌ) ５ml

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作り方

1
ベーカリーに材料を入れて捏ねる
2
丸めて型に入れて発酵させる
丸めてる時にオーブンを１６０度に温める
３０分〜１時間発酵させる
3

１度取り出してオーブンを１６０度に温める
4
温めたオーブンに入れて２０〜３０分焼く
5
焼けたら型から取り出し完成
6
この甘酒を使いました。
7
ほんわり米の香り等しますがもっちり感が出て美味しいです。

コツ・ポイント

ふわふわになるように発酵させると美味しいです

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ちぃたん姉さん @cook_40162249

2018/06/26 13:01に公開

ぱん作りが大好きです(*^^*)ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄでいつも作っていましたがレーズンやレモンでつくる酵母も楽しい(*^^*)でもいつものぱんが良い

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このレシピのキーワード

パン強力粉甘酒

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