にんじんのシソ巻き巻き

Name: にんじんのシソ巻き巻き
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん １本; しその葉 数枚; めんつゆ(ストレート) 適量; 青とうがらし 小口切り少々

いわゆる、にんじんの漬け物番。一晩で食べられます。お通じもばっちりですよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
にんじんのスティックサラダもいいけど、生で、もう少しなにかないかな・・・、それがきっかけかな。
繊維たっぷりで、お通じもばっちりです。

材料

シソの葉で巻かず、にんじんそのままでも美味しいですよ。極端な話、おかずがなくても、これだけでもごはんが進みます。
鷹の爪でも試してみましたが、青とうがらしがいちばんよかったかな。お好みですが・・・。

さとみにぃ～ @cook_40059314

2013/06/08 06:52に公開

お料理大好き、勉強中～！レパートリーを増やすべく、日々レシピをチェック☆おかげさまで、毎日おいしいご飯をいただいてます。お菓子も作れるようになりました！みなさんのキッチンにお邪魔するかも？よろしくお願いします♪すべての食材に、農家の方に、自然の恵みに、日々、感謝。「いただきます。」

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