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キャベツのさっと塩炒め
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キャベツのさっと塩炒め-レシピのメイン写真

キャベツのさっと塩炒め

mineee
mineee @cook_40119824

さっと炒めたキャベツがシャキッ！
いくらでも食べれる．
このレシピの生い立ち
ずっと生キャベツが主流だったから
いろんな調理方法をためしましたが，
これが人気です．

さっと炒めたキャベツがシャキッ！
いくらでも食べれる．
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ずっと生キャベツが主流だったから
いろんな調理方法をためしましたが，
これが人気です．

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キャベツのさっと塩炒め

mineee
mineee @cook_40119824

さっと炒めたキャベツがシャキッ！
いくらでも食べれる．
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ずっと生キャベツが主流だったから
いろんな調理方法をためしましたが，
これが人気です．

さっと炒めたキャベツがシャキッ！
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いろんな調理方法をためしましたが，
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材料

3人分
  • キャベツ(千切り) 3～4枚
  • にんじん(3ｃｍ長さに細切り） 1/3本
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 適量
  • サラダ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し，キャベツ，にんじんを入れ，サッと炒め，全体に油が回ってきたら，塩を加え合わせます．

  2. 2

    こしょうで味を調え，器に盛り，完成です．

コツ・ポイント

キャベツとにんじんは調理する前に
水に10～15分浸すことをおすすめします．

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mineee
mineee @cook_40119824
2013/06/30 09:44に公開
料理が好きです．
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん キャベツ

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