鶏肉を小口切りにします。

キャベツを5mm角ぐらいに切ります。

玉ねぎをみじん切りにします。

玉ねぎと鶏肉をフライパンで炒めます。

鶏肉の色が変わったところで塩コショウで味をつけて、キャベツを加えて炒めます。

キャベツの色が変わったところで醤油とみりんを加えて炒めます。

絡まったら火を止めます。暖かいご飯に載っけて生卵を落とします。お好みで七味唐辛子を降って出来上がりです。